April 2019

29 Apr
Die Sucht nach Snacks

Die Sucht nach Snacks

Wer kennt das nicht, Samstagabend auf der Couch mit einem guten Film und einer Tüte Chips. Ohne dass man es merkt, isst man ganz nebenbei die halbe Chipstüte leer und fragt sich wo die köstlichen Chips hingekommen sind. Doch warum kann man bei fettigen und salzigen Snacks nur so schwer widerstehen?

Der Fachbegriff für das Phänomen des „Nicht-aufhören-Könnens“ nennt sich „hedonische Hyperphagie“. Im Versuch mit Ratten haben deutsche Forscher aus Erlangen die Ursachen

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25 Apr

Zucker einsparen durch optische Tricks

Kaum zu glauben, aber mit ein paar optischen Tricks können wir etwas Zucker einsparen. Da 80 Prozent unserer Wahrnehmung durch das Sehen bestimmt wird, hängt es stark vom optischen Eindruck ab, wie wir einkaufen, essen und was wir schmecken.

Inwiefern zum Beispiel Farben mit Geschmack zu tun haben, erklärt die Chefredakteurin des Apothekenmagazins "Senioren Ratgeber" Claudia Röttger: „Die Farbe von einem Lebensmittel weckt bei uns eine bestimmte Erwartungshaltung, was

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18 Apr

Heuschnupfen mit richtiger Ernährung lindern

Die Nase läuft, die Augen jucken und der Aufenthalt in der freien Natur ist im Frühling für Allergiker kein angenehmes Unterfangen: Menschen, die an einer Gräser- und Pollenallergie leiden, wissen, wovon die Rede ist. Mit der Wahl bestimmter Lebensmittel, können Allergiker die Symptome zumindest etwas lindern.

Zunächst sollte man unbedingt mit dem Arzt oder Apotheker seines Vertrauens reden und mittels eines Allergietests abklären, worum es sich konkret handelt. Steckt

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12 Apr

Stress und Energieräuber: Was man dagegen tun kann

Manche Situationen im Leben rauben einem oft die Energie. Es gibt einige wirksame Methoden, die helfen, wenn Stress und Energieräuber wieder am Werk sind.

Sie laugen uns aus, machen müde und rauben uns den letzten Nerv: Energieräuber lauern überall. Das können Menschen sein – sei es eine Freundin, ein Arbeitskollege oder ein Familienmitglied – die alles beklagen und ständig jammern. Auf Dauer kann das negative Verhalten im Umfeld auch auf einen selbst umschlagen. Oder es

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05 Apr

Frühlingsgefühle: Was sie sind und woher sie kommen

Die Sonne scheint, das Thermometer steigt an und die Natur erwacht – im Frühling sind wir besser gelaunt als in anderen Jahreszeiten. Bei manch einem scheinen die Hormone verrückt zu spielen – man lacht viel, ist in Flirtlaune und fühlt sich freier als sonst. Woher diese Frühlingsgefühle kommen und was es damit auf sich hat, klären wir diese Woche im Osolio Blogbeitrag.

Laut Studien steht fest, dass Frühlingsgefühle keineswegs nur reine Einbildung sind. Grund für die gehobene

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