Februar 2019

20 Feb

Gesunde Wintersalate mit Pfiff

Wintersalate können echte Vitamin-Booster sein und sind in vielen Varianten einfach zuzubereiten. Wir haben drei besondere Rezepte für euch.

 

Warmer Quinoasalat mit rote Rüben und Speck

Zutaten:

  • 350 g Quinoa
  • 1 TL Salz
  • 2-3 Knollen Rote Rüben (ca. 400 g, auch vorgegart erhältlich)
  • 3 Stück Karotten
  • 1 EL Osolio Pflanzenöl
  • 1 Handvoll Haselnüsse
  • 2 Orangen
  • 3-4 dünne Scheiben Speck

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13 Feb

Erkältungswelle im Büro: So bleibst du verschont

Manche Arbeitskollegen husten, niesen und rotzeln, was das Zeug hält – doch zuhause im Bett bleiben ist für den ein oder anderen keine Option. Vor allem in der kalten Jahreszeit haben wir leidgeplagte Arbeitskollegen um uns, die sich trotz Erkältung in die Arbeit schleppen.

Eigentlich bräuchte man einen Schutzanzug für den ganzen Körper, wenn die Kollegen gerade als „Bakterienschleudern“ unterwegs sind. Mit diesen Tipps bringst du dein Immunsystem auf Vordermann und kannst

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